現生活水(shui)平快速提(ti)高，對包裝(zhuāng)的顔值及(ji)材質都非(fei)常😍重視，選(xuan)👈用好的包(bao)裝才有好(hǎo)銷量！
冷凍(dong)食品由于(yu)快捷、方便(biàn)、經濟，滿足(zú)了生活節(jie)奏的加快(kuai)，消費需求(qiu)增長也變(bian)快了，但是(shì)對于冷凍(dòng)食品💰，在包(bāo)裝材料上(shang)卻極大考(kǎo)驗。
冷凍的(de)食品在低(dī)溫下雖然(ran)能極大地(dì)限制微生(sheng)物的生🤟長(zhǎng)繁殖，延長(zhang)食品的保(bao)質期，但有(yǒu)時候冷凍(dòng)也會造成(chéng)食品出現(xiàn)幹耗、氧化(hua)的現象且(qie)也會随着(zhe)冷✉️凍時間(jiān)的延長👨❤️👨而(er)嚴重；
首先(xian)，廠家需要(yao)考慮材質(zhì)
因爲冷凍(dong)食品包裝(zhuang)袋的材料(liao)，直接關系(xi)到其對産(chǎn)品的保護(hù)，爲最大程(cheng)度地減少(shao)因質量造(zao)成的各種(zhǒng)💋問題💛，保證(zheng)冷凍🏃食品(pǐn)的安全。
冷(lěng)凍食品包(bāo)裝袋的材(cái)質，主要有(yǒu)單層、複合(hé)、多層共擠(jǐ)的冷凍食(shí)🈲品包裝袋(dai)，複合的包(bao)裝袋應用(yong)廣泛。
單層(céng)的冷凍食(shí)品包裝袋(dài)
單純的PE袋(dài)，阻隔效果(guo)較差，多用(yòng)于素菜包(bāo)裝等。
多層(céng)共擠的冷(lěng)凍食品包(bāo)裝袋
生産(chǎn)時通過将(jiang)不同功能(neng)的PA、PE、PP、PET、EVOH等原料(liào)熔融擠出(chu)，最終吹脹(zhàng)成型、冷‼️卻(què)複合制成(chéng)，在包裝性(xing)能上具有(you)無污染、高(gao)阻隔、高強(qiáng)度、耐高低(dī)溫等優良(liang)特性
其次(ci)，應該遵循(xun)“七大”标準(zhun)
廠家選購(gou)冷凍食品(pin)包裝袋的(de)遵循“七大(da)”标準，可以(yǐ)更🏃🏻♂️好地确(que)👈保冷凍食(shí)品的安全(quan)。
1、衛生性
從(cóng)安全性角(jiao)度來看，與(yu)食品直接(jiē)接觸的包(bāo)裝材料✌️，如(ru)塑料㊙️包🈲裝(zhuang)袋必須達(da)到食品級(jí)。
由于冷凍(dòng)食品的包(bao)裝及運輸(shu)過程，往往(wang)很難保證(zheng)全程處于(yú)🔆連貫的低(di)溫環境，尤(you)其在轉移(yí)和搬運過(guo)㊙️程中，極可(kě)能造成冷(lěng)🈲凍食🔱品的(de)溫度在一(yi)段時間内(nèi)會發生大(dà)幅升高，如(ru)果🈚材料不(bu)過關，很容(róng)易滋生細(xì)菌。
回收料(liào)或工業級(jí)材料制成(cheng)的包裝外(wai)觀上與食(shi)品級材料(liào)制🏃♀️成的包(bāo)裝沒有太(tai)大區别，但(dan)由于含有(yǒu)超标的⭐塑(su)化💛劑等物(wù)質，一旦✏️使(shi)用，會對人(rén)體健康造(zào)成⚽很大的(de)🧑🏾🤝🧑🏼危害。
2、 耐穿(chuan)刺性
冷凍(dong)食品冷凍(dòng)後一般比(bi)較堅硬，特(te)别是魚、肉(ròu)制品，含有(you)🐕骨頭及硬(ying)質物體，運(yun)輸及堆放(fàng)過程中産(chǎn)品受到擠(ji)壓後🈚很容(rong)易将包裝(zhuang)袋穿破，使(shi)包裝袋的(de)密封性遭(zao)到破壞，因(yīn)🐕此冷凍食(shi)品對💃🏻包裝(zhuāng)袋的耐穿(chuān)刺性要求(qiu)很高。
3、拉斷(duàn)力、層間剝(bao)離強度
如(rú)果包裝袋(dai)層間剝離(lí)強度小、拉(la)斷力不夠(gòu)，則包裝袋(dai)的♋力學性(xing)能較差，容(rong)易造成包(bao)裝袋分層(ceng)、無法達到(dao)應有的承(cheng)重作用，造(zao)成包裝袋(dài)的保護性(xing)能降低，大(da)大縮短内(nei)裝食品的(de)保質期。
4、熱(rè)封強度
如(ru)果包裝袋(dai)的熱封強(qiang)度不夠或(huo)者虛封，輕(qing)微沖擊即(jí)可造💜成封(fēng)♊口處開裂(liè)；如果熱封(feng)溫度過高(gāo)，則容易導(dǎo)緻熱封層(céng)損害，使封(feng)合線處的(de)材質強度(du)減弱，一旦(dàn)遭受強烈(lie)振動或沖(chong)擊，極易🌈造(zào)成破袋和(hé)大面積爛(lan)袋現象，無(wú)法實現對(duì)内裝食品(pǐn)的有效✔️保(bǎo)護。
5、耐沖擊(jī)性
冷凍食(shí)品在運輸(shū)、裝卸、貨架(jià)擺放過程(chéng)中容易受(shou)到外力的(de)破壞，包裝(zhuang)袋耐沖擊(jī)性較差時(shi)，極易出現(xian)破袋、開🈚袋(dai)的現象，不(bú)但影響包(bāo)裝産品的(de)外觀。
同時(shi)也會使内(nèi)裝食品受(shòu)到污染，包(bao)裝袋的耐(nai)沖擊性❓可(kě)以通過抗(kàng)擺錘沖擊(jī)試驗來測(cè)定。
6、耐寒性(xing)
冷凍食品(pin)通常在-18℃或(huo)更低溫度(du)下儲藏和(hé)流通，特别(bie)是部分帶(dai)托盤的冷(leng)凍食品，生(shēng)産過程中(zhōng)通常将食(shí)品與托盤(pán)一起在-30℃以(yi)💔下條件下(xia)急速降溫(wēn)，直至産品(pin)中心溫度(dù)在-18℃以下，然(rán)後再進行(háng)🔞包裝。在🚶溫(wēn)度驟降的(de)情況下，包(bāo)♈裝材料的(de)力學強度(dù)也随之下(xià)降，導緻包(bāo)裝材料易(yi)碎。
7、 抗壓性(xìng)
在運輸和(he)搬運過程(chéng)中會因震(zhèn)動、跌落或(huo)沖擊等對(dui)運輸包裝(zhuāng)，甚至内部(bu)的銷售包(bao)裝造成危(wei)害，所以對(duì)冷凍食品(pin)包裝要進(jin)行相關的(de)震動或跌(diē)落測試。
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